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[供]鲥鱼

时间:2024-03-27 02:00:17访问人数:122浏览次数:134


联系人 崔网所

手机号码 15151316910

所在地区 江苏 南通 海安

详细地址: 滨海新区川港路68号

上市时间 1月上旬 - 12月下旬

产品品种 鲥鱼 - 鲥鱼


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最新报价 鲥鱼鲥鱼1~2斤/条: 60-70 元/斤
美洲鲥鱼,又称美国鲥鱼,是在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,作为替代种于2003年引入中国。

鲥鱼曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”。早在汉代就已成为美味珍馐。每100克鲥鱼中含有水分65克,蛋白质16.9克,脂肪16.9克,碳水化物0.2克,灰分1克,钙33毫克,磷216毫克,铁2.1毫克,硫胺素微量,核黄素0.14毫克,尼克酸4毫克。  1、鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富;  2、鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。  3、鲥鱼鳞有清热解毒的功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

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信息发布人
崔网所
产品报价
2021-06-16
美洲鲥鱼,又称美国鲥鱼,是在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,作为替代种于2003年引入中国。

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